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assiette de mariageRESTAURANT

Le Saint Blaise

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Notre Carte

 

 

NOS SPECIALITES

 

 

Les Entrées
 

 

Cassolette de chipirons, ail persil                                                                                                                      9€

Poêlée d'anguilles persillade, oignons rouges                                                                                               15€

Terrine de foie gras, compotée oignons rouges                                                                                            17€
  

 



 

Les Plats


Truite de Licq-Athérey beurre citronné, risotto petit légumes                                           14€

Magret de canard entier crème de cèpes frites pont-neuf                                                   18€                                                 
Ris d'agneau cèpes, pommes grenaille                                                                                        20€ 


 

Palombe rôtie ou salmis                                                                                                                    22€
 
 



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